2019年8月27日,美国超市巨头开市客(COSTCO)上海店的首个营业日吸引了众多市民前去购物。早上九点开门一下子迎来了超过1万多顾客,人山人海。因为人流过大,在营业5小时后暂停营业。开业第二天,开市客热度依旧不减。
开市客COSTCO是谁?
全球最大的实体会员超市;全球拥有9200万会员;几乎90%以上的美国家庭都是他们的会员!开市客COSTCO是专门为中产阶级量身定制的大型商业超市。
开市客COSTO为何如此火爆?这个传说中的超市,它所售的物品确实如外界所传的“价廉、物美、便利”,除了所售物品保障“优质”和“低价”外,良好的购物环境更是为它锦上添花。正是因为该超市的冷冻、空调、照明系统都采用了丹佛斯全店能耗管理系统解决方案才能营造出舒适的购物环境,让顾客有更美好的消费体验。
在项目建立初期,面临很多技术难题,且看丹佛斯电子控制和系统部门销售工程师和应用工程师如何用他们丰富的经验,解决一个个困难。
提起COSTCO这个项目, 丹佛斯电子控制及服务部门销售周臻和技术人员刘云利就很有感触。早在2017年,他们就参与到这个项目中,先后跟设计咨询公司沟通楼宇自控系统的技术细节,数次跟来自美国的项目管理公司包括甲方COSTCO的管理团队沟通丹佛斯制冷产品特点、技术方案、工程项目管理以及商务细节等。历时一年多,2018年4月甲方和项目管理公司正式指定丹佛斯作为该项目楼宇自控的供应商及工程商,并签署保密协议。2019年1月,通过与项目总包方的商务谈判,签署了楼宇自控合同。
丹佛斯全店能耗管理系统解决方案是丹佛斯电子控制与服务部门针对商业超市客户所设计的创新方案, 通过对超市各种设备的能耗数据进行持续采集、监控、分析与管理,实现更加出色、可持续性更强的综合节能效果。开市客超市项目主要涉及二十余类设备,如冷冻冷藏系统,电气综合监控系统、强电配电柜、风机变频成套控制柜、冷水主机、热回收控制系统、水处理成套控制柜、应急发电机成套控制柜、太阳能及热水成套控制柜、雨水回收系统、电表、水表、空气处理机、照明控制柜等。丹佛斯全店能耗管理系统解决方案包含Danview@系统软件、MCX可编程控制器,电子膨胀阀及专用控制器,压力传感器,温度传感器及CO2传感器等。该项目控制设备数目众多,通讯协议类型众多,总计连接设备超过300个,项目难度非常大。如果这么多设备不采用自动控制的方法,将会耗费大量人力管理。丹佛斯针对COSTCO的现场应用,量身定制了Danview@全店能耗管理系统,将所有的设备信息整合到丹佛斯系统中,用户仅需要一个平台就能解决能耗管理的问题。
Danview@是丹佛斯为食品零售和商业超市客户开发的远程及本地综合监控平台,能够对集团门店和本地门店的空调、冷链及照明等系统的运行状态和耗电量提供实时的数据采集和分析,实现可视化的实时监控和管理。
- 功能强大的可编程控制器
COSTCO希望所有变频器采用通讯方式控制,通讯速度需要达到500ms左右,丹佛斯采用了强大可编程控制器MCX,建立了MCX通讯主站,使得变频器在毫秒级运转,达到了极佳运转效果。
- 统一系统集成所有设备
COSTCO希望所有设备在丹佛斯系统中操作,不希望去设备的显示面板上操作,以便减少管理时间。由于设备数量众多,为了解决通讯延时的问题,丹佛斯工程师不停地改进通讯控制方法,最终满足了用户的需要。
- 冷冻系统创新设计
COSTCO冷冻系统,沿用了澳洲的设计方法,采用了EEPR(蒸发压力电子膨胀阀控制)设计方法,同时采用冷冻冷藏岛柜可切换的设计思路,可以非常快速地将冷冻系统切换成冷藏系统。这种设计方法极少在中国见到,丹佛斯工程师面对这个难题,长时间在设备机房软件编程,经过了多个日夜奋斗,最终设计出满足用户控制需求的软件,为COSTCO冷冻冷藏系统顺利运转提供了强有力的保障。通过这个项目的实施,也再次证实丹佛斯系统在商业超市领域有非常好的适应性和创新性。
- 高效自动化
按照这个卖场设备的规模,一般门店至少安排10人以上的维保队伍。由于目前项目实行高效自动化,COSTCO只安排了5人的维保团队,比原来节省了一半人力,提高了效率。
- 高效节能效果
该项目整体节能效果预计在20%以上,加上人力成本的减少,预计2—3年可收回投资成本。
丹佛斯与COSTCO强强联手,通过对通讯控制方法的改进,保障了产品的安全,节省人力成本,提高设备运行效率。丹佛斯全店能耗管理系统解决方案,更是实现了对冷链、空调、照明的一站式精确监控,不但提高了能源使用效率,也为COSTCO实现高效集约型管理模式奠定了坚实基础。