Tecnologia de refrigeração para processamento de carne
A manipulação do processamento de carne do animal vivo para o produto resfriado ou congelado requer uma refrigeração rápida, segura e protegida.
O diagrama mostra algumas das fases críticas da produção, nas quais as soluções da Danfoss ajudam as indústrias de carne a obterem alta qualidade através do controle meticuloso de temperatura.
Na Danfoss, temos a experiência e o conhecimento para agir como um parceiro competente e confiável para a indústria global de carne. Ao mesmo tempo, temos todas as soluções de refrigeração para proporcionar aos nossos clientes o controle preciso da temperatura e um fluxo consistente da produção.
Quando a limpeza é fator determinante e existe um sério risco de corrosão devido à severidade do ambiente, o aço inoxidável é a escolha ideal para sistemas de refrigeração. A Danfoss traz a competência necessária do desenvolvimento e produção de válvulas em aço inoxidável para refrigeração industrial por vários anos combinada com o conhecimento especializado em aplicações para a indústria de carne.
Com a introdução dos componentes da linha SVL e ICF SS Flexline™ em aço inoxidável, você encontrará uma ampla faixa de válvulas em aço inoxidável para refrigeração industrial. Com as aprovações de alta pressão para os produtos, a gama de válvulas de aço inoxidável agora cobre todos os sistemas de refrigeração modernos, incluindo CO₂.
Todos os produtos vêm com uma ampla faixa de aprovações.
Recursos e benefícios
Controle de temperatura preciso
Produtos em aço inoxidável para alta higiene e baixo risco de corrosão
Soluções confiáveis, baixos custos de funcionamento e de manutenção
Carne mais saudável e maior prazo de validade
Navegue pela animação abaixo para saber mais sobre cada área de processo.
Produtos de aço inoxidável para processamento de carne
Precisão, eficiência e segurança na refrigeração - essas são palavras-chave no processamento de carne. Saiba mais sobre a ampla gama de componentes de aço inoxidável da Danfoss para a indústria de processamento de carne.
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Documentos
| Tipo | Nome | Idioma | Valid for | Atualizado | Download | Tipo de filtro |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Application guide | Application Handbook - Automatic Controls for Industrial Refrigeration Systems | English | Multiple | 10 out., 2022 | 8.4 MB | |
| Application guide | Application Handbook - Automatic Controls for Industrial Refrigeration Systems | Polish | Poland | 20 dez., 2022 | 19.9 MB | |
| Application guide | Manual de Aplicação - Controles Automáticos para Sistemas de Refrigeração Industrial | Portuguese | Multiple | 21 mar., 2018 | 12.3 MB | |
| Application guide | Manual de Aplicación - Controles Automáticos para Sistemas de Refrigeración Industriales | Spanish, Castilian | Multiple | 21 mar., 2018 | 12.2 MB | |
| Application guide | Manuel d’application - Principe de régulation des systèmes de réfrigération industrielles | French | Multiple | 21 mar., 2018 | 12.3 MB | |
| Application guide | Przykady zastosowa - Elementy Automatyki do Przemyslowych Ukladow Chlodniczych | Polish | Multiple | 21 mar., 2018 | 12.3 MB | |
| Brochure | Stainless Steel Products for the Meat Processing Industry | Spanish, Castilian | Multiple | 10 dez., 2014 | 1.1 MB | |
| Brochure | Stainless Steel Products for the Meat Processing Industry | Danish | Multiple | 10 dez., 2014 | 1.1 MB | |
| Brochure | Stainless Steel Products for the Meat Processing Industry | French | Multiple | 10 dez., 2014 | 1.2 MB | |
| Brochure | Stainless Steel Products for the Meat Processing Industry | Chinese (CN) | Multiple | 10 dez., 2014 | 1.9 MB | |
| Brochure | Stainless Steel Products for the Meat Processing Industry | Russian | Central Asia Unit | 10 dez., 2014 | 1.2 MB | |
| Brochure | Stainless Steel Products for the Meat Processing Industry | Dutch, Flemish | Multiple | 10 dez., 2014 | 1.1 MB | |
| Brochure | Stainless Steel Products for the Meat Processing Industry | German | Multiple | 07 out., 2014 | 1.4 MB | |
| Brochure | Stainless Steel Products for the Meat Processing Industry | Polish | Multiple | 10 dez., 2014 | 1.1 MB | |
| Brochure | Stainless Steel Products for the Meat Processing Industry | English | Multiple | 12 fev., 2024 | 14.9 MB | |
| Application guide | Руководство по проектированию - Промышленных холодильных систем | Russian | Multiple | 21 mar., 2018 | 12.5 MB |
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