Komory chłodnicze

  • Przegląd
  • Powiązane produkty
  • Dokumentacja
  • Narzędzia i aplikacje
  • Szkolenia
  • Studium przypadku
  • Filmy
  • Informacje
  • Skontaktuj się z nami
wizualizacja komory chłodniczej za lodówkami w sklepie, stacji benzynowej

Rozwiązanie dla komór chłodniczych zaspokajające wszystkie Twoje potrzeby

W łańcuchu chłodniczym można znaleźć obiekty służące do chłodniczego przechowywania towarów, takie jak komory chłodnicze. Składuje się w nich lub przetwarza produkty zarówno chłodzone, jak i mrożone. Może się to odbywać w samym zakładzie produkcyjnym lub w ramach łańcucha dystrybucji.

Kluczowe znaczenie ma zgodność z przepisami dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa żywności, ale także z aktami prawnymi dotyczącymi zużycia energii.

Niezależnie od tego, czy chodzi o instalację nową czy modernizowaną, przy dokonywaniu inwestycji należy wziąć pod uwagę również takie aspekty, jak:

  • łatwość doboru elementów,
  • rodzaj czynnika chłodniczego,
  • opcje instalacji,
  • niezawodność,
  • kwestie serwisowe,
  • koszty eksploatacji.

Danfoss oferuje najszerszą gamę rozwiązań dla komór chłodniczych, dostosowanych do różnych wydajności, temperatur i procesów – do małych i większych urządzeń zagregatyzowanych, a także rozległych instalacji.

Oferujemy przyjazne dla wykonawców produkty i rozwiązania dla komór chłodniczych, zbudowane w oparciu o wiodącą na rynku wiedzę, dostępne wszędzie i umożliwiające łatwe przestrzeganie przepisów oraz osiąganie oszczędności na kosztach instalacji i konserwacji układów przy komorach chłodniczych.
Dokonaj właściwego wyboru, a zapewnisz optymalną ochronę łatwo psujących się produktów oraz efektywną pracę i długą żywotność instalacji.

Danfoss jest godnym zaufania partnerem dla branży przechowalnictwa chłodniczego, posiadającym szeroką gamę układów automatyki chłodniczej, doświadczenie i know-how.

Nasze rozwiązania dla niezawodnych komór chłodniczych opracowano specjalnie z myślą o różnorodnych komercyjnych urządzeniach pracujących w takich obszarach jak:

  • usługi gastronomiczne (restauracje, catering),
  • specjalistyczne sklepy detaliczne (sklepy mięsne, piekarnie itp.),
  • chłodzenie procesowe (laboratoryjne, medyczne, dojrzewanie owoców itp.),
  • sklepy spożywcze,
  • dyskonty,
  • apteki.

 

kuchnia i komora chłodnicza, ikony rozwiązań wyposażenia komór chłodniczych

Rozwiązania o niskim GWP

Nasza bogata oferta produktów o niskim GWP do komór chłodniczych jest kompatybilna z szerokim spektrum czynników chłodniczych — od A2L po CO2 i propan. Znajdź rozwiązanie chłodzące odpowiadające Twoim potrzebom.

Cechy i korzyści

Najbogatsza oferta dla wszystkich typów komór chłodniczych i chłodni

Niezawodne i wysoce energooszczędne rozwiązania

Długa żywotność, niskie koszty eksploatacji i konserwacji

Zgodność z przepisami dotyczącymi czynnika chłodniczego i zużycia energii

Rozwiązania na rzecz lepszej konserwacji żywności

Produkty odpowiednie do stosowania z czynnikami naturalnymi i posiadającymi niższy potencjał GWP

Globalna i lokalna wiedza specjalistyczna w zakresie zastosowań

Prosty wybór produktów z oprogramowaniem Coolselector®2

Prosa IoT: Prosty układ zdalnego monitorowania

Alsense IoT: Prosty układ zdalnego monitorowania

Dzięki naszemu szerokiemu portfolio Alsense IoT dla chłodnictwa komercyjnego spełniamy kluczowe wymagania, aby zapewnić świeżość i bezpieczeństwo łatwo psujących się produktów, zmniejszyć straty żywności i koszty obsługi oraz zwiększyć przychody.

 

Wybór wyposażenia komory chłodniczej i projektowanie zgodne z EcoDesign dzięki Danfoss Coolselector

Wybór wyposażenia komory chłodniczej, a ekoprojekt

Za pomocą bezpłatnego oprogramowania Coolselector®2 znajdziesz najodpowiedniejsze podzespoły marki Danfoss dla swojej chłodni. Pamiętaj, że agregaty skraplające muszą być zgodne z unijną dyrektywą ekoprojektu (EcoDesign).
Obejrzyj ten film, aby dowiedzieć się, jak wygenerować raport EcoDesign odpowiadający zalecanym komponentom.

Powiązane produkty

  • if (isSmallPicture) { Zawory elektromagnetyczne do HVAC; } else if (isBigColumns) { Zawory elektromagnetyczne do HVAC } else { Zawory elektromagnetyczne do HVAC }
    Zawory elektromagnetyczne do HVAC-R

    Zawory elektromagnetyczne do układów chłodniczych w wykonaniu standardowym przeznaczone do czynników fluorowcopochodnych i amoniaku (R 717). Dostępne także do instalacji wody i solanki. Asortyment obejmuje również zawory elektromagnetyczne ze stali nierdzewnej, zawory sterowane gazem oraz pulsacyjne zawory elektromagnetyczne.

  • if (isSmallPicture) { Zawory zwrotne NRV dla chłodnictwa — Danfoss; } else if (isBigColumns) { Zawory zwrotne NRV dla chłodnictwa — Danfoss } else { Zawory zwrotne NRV dla chłodnictwa — Danfoss }
    Zawory zwrotne NRV dla chłodnictwa

    Zawory NRV i NRVH mogą być stosowane w instalacjach chłodniczych i klimatyzacyjnych napełnionych fluorowcopochodnymi czynnikami chłodniczymi, w rurociągach cieczowych, ssawnych i gorących par. Zawory NRV mogą być dostarczane z króćcami do lutowania lub gwintowanymi. Zawory te są również dostępne z przewymiarowanymi króćcami do lutowania, które zapewniają elastyczność wykorzystania zaworów.

  • if (isSmallPicture) { Kulowe zawory odcinające GBC — Danfoss; } else if (isBigColumns) { Kulowe zawory odcinające GBC — Danfoss } else { Kulowe zawory odcinające GBC — Danfoss }
    Kulowe zawory odcinające dla chłodnictwa, GBC

    Zawory kulowe GBC są zaworami odcinającymi obsługiwanymi ręcznie, przeznaczonymi do zastosowań, w których wymagany jest przepływ dwukierunkowy. Zawory GBC są dopuszczone do stosowania w rurociągach cieczowych, ssawnych i gorących par w urządzeniach chłodniczych i klimatyzacyjnych.

  • if (isSmallPicture) { Sterowniki sprężarek i skraplaczy — Danfoss; } else if (isBigColumns) { Sterowniki sprężarek i skraplaczy — Danfoss } else { Sterowniki sprężarek i skraplaczy — Danfoss }
    Sterowniki sprężarek i skraplaczy

    Danfoss oferuje szeroką gamę regulatorów wydajności sprężarek i skraplaczy do zastosowań w handlu detalicznym artykułami spożywczymi, w kompaktowych, jak również w dużych układach.

  • if (isSmallPicture) { Podstawowa regulacja w komorze z Optyma™ Control AK-RC 101/103 — Danfoss; } else if (isBigColumns) { Podstawowa regulacja w komorze z Optyma™ Control AK-RC 101/103 — Danfoss } else { Podstawowa regulacja w komorze z Optyma™ Control AK-RC 101/103 — Danfoss }
    Optyma™ Control (AK-RC 101/103)

    Podstawowa regulacja pracy parownika w układach komór chłodniczych z termostatycznym zaworem rozprężnym (TXV) i agregatem skraplającym.

Dokumentacja

Dokumentacja
Typ Nazwa Język Kraj Zaktualizowane Pobierz Typ pliku
Brochure Cold Room brochure for installers_FIN Finnish Finland 16 sty, 2019 5.5 MB .pdf
Brochure Cold Room brochure for Installers_SWE Swedish Sweden 16 sty, 2019 892.9 KB .pdf
Brochure Cold Room brochure for Installers/Contractors Europe Danish Denmark 17 sty, 2019 850.2 KB .pdf
Brochure Cold Room brochure for Installers/Contractors Europe English Multiple 08 lis, 2018 871.8 KB .pdf
Brochure Cold Room brochure for OEMs Europe English Multiple 29 cze, 2017 8.2 MB .pdf
Brochure Cold Room brochure for OEMs North America English Multiple 08 wrz, 2017 4.0 MB .pdf
Brochure Danfoss Solutions for Walk-in Coolers and Freezers English Multiple 10 sty, 2024 3.7 MB .pdf
Article Food safety Focus on system performance, reliability and connectivity English Multiple 21 lut, 2024 1.4 MB .pdf

Narzędzia i aplikacje

Szkolenia

Program szkoleniowy w zakresie komór chłodniczych – Danfoss Learning

Program szkoleniowy w zakresie komór chłodniczych

Skorzystaj z naszego internetowego programu szkoleniowego, aby dowiedzieć się, jak zapewnić lepszą ochronę żywności w komorach chłodniczych.

Studium przypadku

  • if (isSmallPicture) { Pracownicy Rivoira pakujący jabłka; } else if (isBigColumns) { Pracownicy Rivoira pakujący jabłka } else { Pracownicy Rivoira pakujący jabłka }
    Systemy chłodnicze utrzymują jakość jabłek dzięki zastosowaniu napędów o zmiennej prędkości obrotowej ze zintegrowanym monitorowaniem stanu i usługami DrivePro Remote Monitoring

    WŁOCHY: Przetwornice częstotliwości VLT® z wbudowanym algorytmem konserwacji bazującej na ocenie stanu układu napędowego pomagają grupie Rivoira zagwarantować całkowicie niezawodne chłodzenie i doskonałą ochronę owoców.

  • if (isSmallPicture) { Matka z dzieckiem w sekcji chłodzącej supermarketu; } else if (isBigColumns) { Matka z dzieckiem w sekcji chłodzącej supermarketu } else { Matka z dzieckiem w sekcji chłodzącej supermarketu }
    Supermarkety zamieniły się w dostawców ciepła

    Duński supermarket zaspokaja 95% swojego zapotrzebowania na ogrzewanie z własnych mebli chłodniczych. Sieć zainstalowała urządzenia do odzysku ciepła firmy Danfoss i w ciągu pięciu lat zdołała zmniejszyć swój ślad węglowy o połowę. Wyobraźmy sobie, gdyby zrobiono to we wszystkich supermarketach na świecie.

  • if (isSmallPicture) { Nowa komora chłodnicza z agregatem skraplającym Optyma™ Plus firmy Danfoss; } else if (isBigColumns) { Nowa komora chłodnicza z agregatem skraplającym Optyma™ Plus firmy Danfoss } else { Nowa komora chłodnicza z agregatem skraplającym Optyma™ Plus firmy Danfoss }
    Diaper Poultry inwestuje w nową komorę chłodniczą z Optyma™ Plus

    Diaper Poultry okazała się być naprawdę zadowolona z uzyskanych wyników. W porównaniu z poprzednim urządzeniem chłodniczym, nowy agregat Optyma™ zajmuje zaledwie ćwierć przestrzeni, pracuje znacznie ciszej, będąc jednocześnie równie efektywnym co poprzedni układ.

Filmy

Lepsza konserwacja żywności dzięki komorom chłodniczym z wyposażeniem marki Danfoss

Lepsza ochrona żywności

Na świecie marnowana jest 1/3 całej produkowanej żywności. Utrzymanie łańcucha chłodniczego w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności nie jest opcjonalne – to nasz obowiązek, który stanowi kluczowy aspekt w zaspokajaniu światowego zapotrzebowania na żywność. Rozwiązania firmy Danfoss dla komór chłodniczych pomagają zachować świeżość i bezpieczeństwo żywności, a tym samym przyczyniają się do ograniczania strat i marnowania żywności.

Informacje

  • if (isSmallPicture) { CO2 dla małych sklepów – to proste: Danfoss wprowadza na rynek produkty do CO2 MiniPack; } else if (isBigColumns) { CO2 dla małych sklepów – to proste: Danfoss wprowadza na rynek produkty do CO2 MiniPack } else { CO2 dla małych sklepów – to proste: Danfoss wprowadza na rynek produkty do CO2 MiniPack }
    CO2 dla małych sklepów – to proste: Danfoss wprowadza na rynek produkty do CO2 MiniPack
    środa, 10 marca 2021

    Nowe rozwiązanie CO₂ MiniPack ułatwia właścicielom małych sklepów wykorzystanie zalet CO₂ poprzez połączenie pięciu, w 100% zgodnych produktów, w jedno rozwiązanie.

  • if (isSmallPicture) { R32-qualified components - Danfoss; } else if (isBigColumns) { R32-qualified components - Danfoss } else { R32-qualified components - Danfoss }
    Danfoss zapowiada kompleksową ofertę wyrobów przeznaczonych do pracy z R32
    wtorek, 9 czerwca 2020

    W odpowiedzi na ogólnoświatową tendencję odchodzenia od czynników R410A i R22, Danfoss udostępnia kompletny asortyment podzespołów pomocnych wytwórcom urządzeń OEM w rozwijaniu układów klimatyzacyjnych z czynnikiem R32.

  • if (isSmallPicture) { ; } else if (isBigColumns) { } else { }
    Odchodząc od R404A: Czekamy tylko na Ciebie
    niedziela, 30 czerwca 2019

    Już za kilka miesięcy w Europie wejdzie w życie zakaz stosowania R404A w nowych komercyjnych urządzeniach chłodniczych, a ponadto – również począwszy od roku 2020 – w serwisie będzie można korzystać z tego czynnika tylko pochodzącego z odzysku.

Skontaktuj się z nami

Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami.