L'azienda alberghiera leader Maistra desiderava creare un futuro sostenibile, migliorare la soddisfazione degli ospiti e l'efficienza della circolazione dell'acqua in uno dei suoi resort a 3 stelle. Quando ha deciso di rinnovare il sistema di acqua calda sanitaria per stabilizzare le temperature dell'acqua, Maistra si è rivolta a Danfoss per un supporto.
L'hotel dispone di 228 camere distribuite in 4 edifici, ognuno dei quali ha 16 rami di acqua calda sanitaria. Per riscaldare l'acqua, l'hotel si affidava a un bruciatore a gasolio per riscaldare i serbatoi dell'acqua calda, ma c'erano grandi distanze tra il sistema di distribuzione dell'acqua calda e i punti di prelievo, con conseguenti lunghi tempi di attesa per l'acqua e consumi elevati.
Danfoss ha quindi consigliato di installare sul sistema la valvola MTCV (Multifunctional Thermostatic Circulation Valve) per ridurre i tempi di attesa nel circuito.
L'MTCV crea un sistema termicamente bilanciato consentendo temperature costanti in ogni tubo di circolazione, ottimizzando le prestazioni e garantendo la disponibilità di acqua calda quando e dove è necessaria.
Un sistema bilanciato a livello termico è consigliabile rispetto a metodi alternativi. Ad esempio, spesso gli hotel cercano di aumentare la temperatura alla fonte per raggiungere la temperatura richiesta di 50°C nel punto di prelievo più lontano e ridurre i tempi di attesa. Tuttavia, questa non è una soluzione sostenibile.
Dopo aver rinnovato il sistema di acqua calda sanitaria, Maistra ha scoperto di aver ridotto i tempi di attesa per l'acqua calda ai rubinetti e di aver potuto ridurre il consumo energetico del 17,4% rispetto al metodo di funzionamento del sistema alla massima temperatura (non raccomandato).
"I nostri ospiti non devono aspettare a lungo per avere acqua calda affidabile e con l'MTCV abbiamo ridotto i tempi di attesa a meno di un minuto.
Ha trasformato il nostro sistema e i nostri ospiti sono molto soddisfatti, con grande beneficio per la nostra attività".
Oliver Fatorić,
Responsabile della manutenzione tecnica del Gruppo alberghiero Maistra.
L'hotel ha ridotto il consumo di olio combustibile, risparmiando 9.435 euro all'anno (sulla base di un prezzo dell'olio combustibile di 1,10 euro al litro). Il risultato è stato un ritorno sull'investimento (ROI) di soli 2 anni.
È stato inoltre aggiunto il controllore elettronico CCR2+ per digitalizzare il monitoraggio della temperatura e consentire la sterilizzazione automatica. La temperatura minima di 50°C viene mantenuta costantemente e i dati storici e reali della temperatura possono essere facilmente mostrati agli ispettori sanitari.
Dopo la ristrutturazione, Maistra ha deciso di implementare la stessa soluzione in altri suoi hotel e nelle unità sanitarie dei suoi terreni di campeggio, tutti nella regione dell'Istria in Croazia.
Oltre a centralizzare i dati sulla temperatura dell'acqua calda dell'hotel per facilitarne l'accesso, Maistra ha collaborato con un integratore di sistemi per creare un'applicazione che consente ai tecnici di monitorare e controllare i sistemi da remoto.
"La digitalizzazione del monitoraggio e del controllo dell'impianto di acqua calda sanitaria del nostro hotel ci ha fatto risparmiare molto tempo
e ora lavoriamo in modo molto più efficace".
Oliver Fatorić,
Responsabile della manutenzione tecnica del Gruppo alberghiero Maistra.
Prodotti correlati
-
if (isSmallPicture) {
Le valvole di bilanciamento termico MTCV forniscono una soluzione di bilanciamento dinamico, basata sulla temperatura, per applicazioni di acqua potabile. In combinazione con CCR2+ viene creata una soluzione di controllo elettronico intelligente ed efficiente dal punto di vista energetico per il monitoraggio e la disinfezione degli impianti sanitari.
