Variateurs pour ventilateurs dans les applications de l'industrie agroalimentaire

Comme l'énergie est de plus en plus chère, la commande de vitesse variable des moteurs électriques fait partie des mesures de réduction des prix parmi les plus efficaces. En réduisant, par exemple, la vitesse moyenne du moteur du ventilateur de 100 à 80 %, on économise 50 % d'énergie. En réduisant la vitesse moyenne de 50 %, on augmente les économies de 80 %.

Outre les avantages en matière d'économies d'énergie, les ventilateurs bénéficient de fonctions de variateur dédiées, comme la suppression des résonances. Cela améliore les niveaux de confort en évitant les fréquences qui génèrent du bruit et des dommages.

Une commande du ventilateur fiable permet de maintenir une pression atmosphérique spécifique ainsi que des niveaux d'hygiène constants sur les sites agroalimentaires. Le pilotage des ventilateurs du condenseur offre de nombreux avantages, comme une charge réduite de réfrigérant, une moindre accumulation de saletés sur le condenseur et une fonction de sélection d'un point de consigne flottant pour réaliser des économies d'énergie.

Dans les environnements où l'hygiène importe, les variateurs Danfoss sont proposés avec des protections spécialement conçues pour résister aux lavages quotidiens.