Uusi kylmähuone ajoissa ennen joulua nopeasti asennettavan Optyma™ Slim Pack -koneikon ansiosta

perjantai 6. marraskuuta 2020

Tärkeimmät edut

  • Tehokas ja helppokäyttöinen ratkaisu 
  • Tarvitsee vain 2,4 kg kylmäainetta 
  • Nopea asennus
  • Suuri ympärivuotinen suorituskyky 

Stevenagen Hurren’s Butchers on kasvava perheyritys, joka on tarjonnut korkealaatuista lihaa sekä kuluttajille että ateriapalveluille yli 40 vuotta.
Hurren’silla on niinkin kaukana kuin Oxfordissa ja Cambridgessa asiakkaita, jotka luottavat sen tarjoamiin korkealaatuisiin ja edullisiin elintarvikkeisiin etenkin näin juhlakauden aikana. Kysyntä oli suurta ja tiedossa oli uusia ateriapalveluasiakkaita, joten Hurren’s pyysi Godfrey & Lappage Servicesiä asentamaan uuden tehokkaan kylmähuoneen. Ainoana ehtona oli se, etteivät kauden tärkeät toimitukset saaneet keskeytyä, joten uuden laitteen piti olla toimintakunnossa viikon sisällä eivätkä kulut saaneet olla korkeat.

.

Hurren’s Butchers

Hurren’s Butchers maksimoi kauden liiketoiminnan uuden ja tehokkaan parissa päivässä toimitetun kylmähuoneen ansiosta.

Lataa esimerkkitapaus PDF:nä

Juhlakausi on ateriapalveluille tärkeä aika, joten Hurren’silla oli kiire. Sillä oli mahdollisuus saada uusia ateriapalveluasiakkaita, mutta oli myös tärkeää, että jo olemassa oleville asiakkaille tarjotaan korkealaatuisia elintarvikkeita ja palveluja, joita he odottavat myös silloin, kun kysyntä on suurimmillaan. Suuri lihatoimitus oli tilattu ja sille piti saada uusi, jäähdytetty tila.

Godfrey & Lappagen toimitusjohtaja Mark Lappage kertoo: "Meillä on hyvät suhteet Hurren'siin emmekä halunneet tuottaa yritykselle pettymystä. Olemme huoltaneet heidän jäähdytysyksikkönsä, joten tiesimme, miten vahvaa ja kiireistä heidän liiketoimintansa on. Olimme varmoja, että tiimimme pystyy täyttämään heidän korkeat vaatimuksensa."

Uudelta kylmähuoneelta odotettiin muutakin kuin nopeaa toimitusta. Sen täytyi olla energiatehokas ja Hurren'sin asiakkaiden tiukat vaatimukset huomioon ottaen sen lämpötilan piti olla virheetön ja tasainen, jotta elintarvikkeiden laatu on aina maksimaalinen.

Godfrey & Lappage halusi myös olla varma, että sen asentamat laitteet ovat luotettavia ja helposti huollettavia, jottei tulevaisuudessa synny minkäänlaisia sopimukseen liittyviä ongelmia.

Mark Lappage valitsi tehokkuuden, suorituskyvyn ja helppokäyttöisyyden takia Danfoss-tuotepaketin, jossa käytetään R448A-kylmäainetta ja johon kuuluu:

  • Kompakti ja kustannustehokas Optyma™ Slim Pack ‑lauhdutinyksikköratkaisu, joka on hiljainen, luotettava ja tehokas sekä helposti asennettavissa oleva paketti
  • Käyttäjäystävällinen Optyma™ Control ‑kylmähuoneen säädin, jonka ansiosta suojaaminen ja säätäminen on helppoa
  • Tehokas TE2 ‑termostaattinen paisuntaventtiili, joka parantaa edelleen energiatehokkuutta ja järjestelmän suojausta
  • Luotettava ja monipuolinen EVR v2 ‑magneettiventtiili, joka lisää järjestelmän luotettavuutta

Mark Lappage jatkaa: "Olimme kuulleet Danfossin tuotteista paljon hyvää, joten halusimme kokeilla niitä."

Kun kylmähuoneen eristystyöt olivat valmiit, Godfrey & Lappagen tiimi ryhtyi töihin. Optyma™ Slim Pack -yksikön ja muiden Danfoss-tuotteiden sekä suunnittelijoiden asiantuntemuksen ansiosta kylmähuone oli jo kahden päivän päästä valmis tiiviyskokeisiin ja tarkastuksiin.

Lisäksi yksikkö toi mukanaan muita mieluisia yllätyksiä. Järjestelmä tarvitsi mikrokanavaisen lämmönvaihtimen ansiosta vain 2,4 kg R448A-kylmäainetta. Mark Lappage muistelee: "Yllätys oli mukava. Olin odottanut, että kylmäainetta olisi tarvittu vastaanottimen koosta ja 15 metrin ajosta johtuen paljon enemmän."

Hurren’s pystyi jatkamaan toimituksia uuden nopeasti valmistuneen kylmähuoneen ansiosta. Lisäkapasiteetti auttoi Hurren’sia saamaan parasta mahdollista hyötyä kausimyynnistä ja hankkimaan arvokkaita uusia ateriapalveluasiakkaita.

Yksikön suorituskyky on tehnyt vaikutuksen sekä urakoitsijaan että asiakkaaseen; Mark Lappage kertoo, että Hurren'sin uuden ja aiemman laitteiston välillä on yhtä suuri ero kuin yön ja päivän välillä.

Hän jatkaa: "Optyma™ Slim Pack on yhtä luotettava kuin sveitsiläinen kello. Huomasimme heti, miten hyvä sen suorituskyky on, ja asiakaskin kertoi, miten kylmä se on." Hän oli hämmästynyt siitä, miten nopeasti laite saavutti asetusarvonsa 1˚C.

Lopuksi Mark Lappage kertoo, että Danfoss-laitteet ovat ylittäneet maineensa: "Meidän kannaltamme järjestelmää on helppo käsitellä. Se on kestävä ja sitä on helppo huoltaa sekä ylläpitää. Se on toiminut hyvin Hurren'silla, ja olen iloinen siitä, että olemme voineet auttaa heitä. "

Danfoss-tuotteet, joita käytettiin: